本文使用悟空K2025高效液相色谱仪测定鱼粉饲料中9种生物胺(色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺、精胺)的含量。色谱条件:色谱柱为C18色谱柱(4.6×250mm,5μm),流速为1.0mL/min,柱温为30℃,进样量为10μL,检测波长为254nm。实验结果:9种生物胺在测定浓度范围内均具有良好的线性关系(R2≥0.9990);9种生物胺的仪器检出限均不大于0.010μg/mL,仪器定量限均不大于0.033μg/mL;按照标准规定进行操作,测定结果满足《GB/T 23884-2021 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法》中高效液相色谱法的检出限5mg/kg和定量限10mg/kg的要求。
王惠玉,张佳佳.高效液相色谱法测定鱼粉饲料中生物胺[J].科研仪器案例成果数据库,2022,(0).