基于氨丙基SiO2 微球固相萃取-高效液相色谱法测定花生中白藜芦醇

摘要:

目的 建立一种固相萃取-高效液相色谱法测定花生中白藜芦醇含量的分析方法。 方法 样品用 85%乙醇提取, 用氨丙基 SiO2 微球材料填充固相萃取净化小柱富集, 乙醇作为淋洗溶液, 吹干后用 0.2 mL 甲醇定 容检测。采用 C18 色谱柱, 以乙腈和水为流动相等度洗脱分离, 检测波长为 306 nm 检测。结果 该方法在0.1~10.0 μg/g 的范围内, 白藜芦醇线性关系良好(r2>0.999), 检出限为 0.017 μg/g, 定量限为 0.056 μg/g; 加标回收率为 90.4%~107.2%, 相对标准偏差为 1.3%~8.4%。 运用该方法对 30 份花生样品检测, 其白藜芦醇含量范围在 73.24~548.51 μg/kg 之间。结论 该方法灵敏度高、重复性好、成本低廉, 且操作简单、快速, 满足花生中白藜芦醇定量分析的要求。

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