王建凤 1 , 赵青原 1,2 , 殷佩珊 3 , 陈婷 1 , 王佳敏 1 , 史迎杰 1 , 刘艳 1* , 高峡 1*
目的 基于自动质谱解卷积与识别系统-气相色谱质谱技术筛查聚乳酸餐盒中可迁移添加剂。 方法 采用 傅 里 叶 变 换 红 外 光 谱 法 (Fourier transform infrared, FTIR) 结 合 热 裂 解 / 气 相 色 谱- 质 谱 法 (pyrolysis-gas chromatography mass spectrometry, Py-GC-MS)对餐盒材质鉴定, 并将餐盒置于不同模拟液和不同温度进行迁移实 验 , GC-MS 进 行 检 测 , 基 于 自 动 质 谱 解 卷 积 与 识 别 系 统 (automated mass spectral deconvolution and identification system, AMDIS)及自研数据处理程序 MSData 批量处理数据, 分析可迁移添加剂, 并利用标准品和保留指数验证。结果 所售餐盒的材质为聚乳酸, AMDIS、谱库检索和结果验证能够显著提高可迁移添加剂鉴定的准确性, MSData 可提升数据处理效率, 共筛查出 18 种可迁移添加剂, 其中 4℃可以迁移出的添加剂只有 6 种, 随温度升高, 在 25℃条件下新增 4 种, 70℃条件下新增 8 种。经毒性预测, 9 种低毒, 8 种微毒, 1 种无毒; 其中 11 种呈现出微弱的发育毒性; 致畸性均为阴性。结论 该分析方法快速、方便, 可推广至其他聚乳酸餐盒中可迁移添加剂的快速筛查分析。
王建凤 , 赵青原 , 殷佩珊 , 陈婷 , 王佳敏 , 史迎杰 , 刘艳 * , 高峡 *.基于自动质谱解卷积与识别系统-气相色谱质谱技术筛查分析聚乳酸餐盒可迁移添加剂[J].科研仪器案例成果数据库,2024,(0).
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