QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法测定禽蛋中10 种氨基糖苷类药物残留

摘要:

目的 建立了利用 QuEChERS 净化高效液相色谱-串联质谱法同时检测禽蛋中 10 种氨基糖苷类药物(潮霉素 B、阿米卡星、安普霉素、卡那霉素、庆大霉素 C1、庆大霉素 C1a、庆大霉素 C2、巴龙霉素、西索 米星、奈替米星)残留的方法。方法 样品经 5% (V/V)三氯乙酸振摇提取, QuEChERS 净化, 采用 Amide 高效液相色谱柱分离, 以 1% (V/V)甲酸水和 90% (V/V)乙腈水进行梯度洗脱, 外标法定量。结果 在 20~1000 μg/L质量浓度范围内线性关系良好, 相关系数均大于 0.99, 方法的检出限为 0.2 mg/kg, 定量限为 0.5 mg/kg, 对各种基质进行 1、2、10 倍定量限进行 3 水平的加标实验, 平均回收率为 63.6%~119.0% (n=6), 相对标准偏差为1.0%~7.5%。利用该方法对市场销售的鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋各 20 批次进行检测, 均未检出氨基糖苷类化合物。结论 该方法利用 QuEChERS 净化可以更简便、快速、准确的实现禽蛋中 10 种氨基糖苷类药物残留的检测。

关键词:QuEChERS; 氨基糖苷类; 高效液相色谱-串联质谱法; 禽蛋

Abstract:

Key words:QuEChERS; 氨基糖苷类; 高效液相色谱-串联质谱法; 禽蛋