超高效液相色谱-串联质谱法测定凉茶中10 种硝基咪唑类物质

摘要:

目 的 建 立 超 高 效 液 相 色 谱-串 联 质 谱 法 (ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定凉茶中硝基咪唑类物质含量的方法。 方法 试样经 50%甲醇水溶液超声提取, 采用 T3 色谱柱(2.1 mm×100 mm, 1.6 μm)分离, 建立 UPLC-MS/MS 测定二甲硝咪唑、羟基二甲硝咪唑、异丙硝唑、羟基甲硝唑、羟基异丙硝唑、氯甲硝咪唑、洛硝哒唑、替硝唑、奥硝唑、甲硝唑 10 种成分含量的方法。 结果 UPLC-MS/MS 检测 10 种成分平均回收率为 64.9%~118.0%, 精密度为 2.0%~13.0%, 在一定浓度范围内, 线性关系均大于 0.99, 检出限为 0.025~0.125 mg/kg, 定量限为 0.050~0.250 mg/kg。 结论 该方法操作简单、准确性高、稳定性好, 可用于凉茶中 10 种硝基咪唑类成分的定量分析。

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