超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法检测婴幼儿配方奶粉中苯并三唑类紫外线吸收剂

摘要:

目的 建立超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法检测婴幼儿配方奶粉中苯并三唑类紫外线吸收剂。 方法 样品经乙腈提取, ?20℃冷冻 1 h, 离心取上清后上机测定。以 ACQUITY UPLC BEH C8 色谱柱(100 mm×2.1 mm, 1.7 μm)为分析柱, 甲醇-5 mmol/L 乙酸铵为流动相进行梯度洗脱分离, 采用电喷雾电离源正离子模式, 高分辨质谱全扫描模式检测, 基质匹配外标法定量。 结果 6 种苯并三唑类紫外线吸收剂在0.05~10.00 ng/mL 范 围 内 线 性 关 系 良 好 , 相 关 系 数 均 大 于 等 于 0.9977 。 空 白 样 品 的 加 标 回 收 率 为50.39%~109.00%, 相对标准偏差为 2.88%~17.99%, 方法检出限为 0.01~0.97 ng/g, 定量限为 0.04~3.23 ng/g。结论 该方法操作便捷、 快速, 能够准确检测婴幼儿配方奶粉中 6 种苯并三唑类紫外线吸收剂的含量, 对于婴幼儿食品安全监测具有良好的现实意义。

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