二维液相色谱分离鉴定桑葚中多酚类化合物

摘要:

目的 建立一套亲水作用色谱×反相色谱二维液相色谱系统对桑葚中多酚类化合物进行鉴定。 方法 首先采用单因素实验对色谱系统中一维色谱的流动相 A 的组成、二维色谱的色谱运行条件以及两维系统接口处的样品环的体积进行优化, 然后利用优化系统对桑葚中多酚类化合物进行分离鉴定。结果 当一维色谱流动相 A中乙酸浓度为 2.0%、二维色谱流动相流速为 3.3 mL/min、二维色谱分析时间为 1.3 min、接口处的样品环体积为150 μL 时, 桑葚提取物中多酚类化合物分离效果最好; 使用优化后的系统对桑葚提取物中多酚类化合物进行分离鉴定, 成功分离鉴定了桑葚提取物中 5 种酚类化合物。结论 本研究的优化方法可行, 优化后的系统可以高效、准确分离桑葚提取物中多酚类化合物, 为分离鉴定桑葚中多酚类化合物提供了一定的实践基础。

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